Plūmes šokolādē
Sastāvs: žāvētas plūmes (75%), šokolādes glazūra (25%) (kakao masa, cukurs, kakao sviests, emulgators: sojas lecitīns, dabīgais vaniļas ekstrakts). Produkts var saturēt plūmju kauliņu daļiņas.
Iepakojumā: 200 g
Vairāk par plūmēm
Mājas plūme (Prunus) ir rožu dzimtas augu koks, kas radās Kaukāza plūmes un ērkšķu krūma krustošanas rezultātā. Plūmes dzimtene ir Kaukāza, Ziemeļirāna un Mazāzija. Veicot pāļu celtņu arheoloģiskos izrakumus Šveicē, netālu no Cīrihes pilsētas, starp daudziem atradumiem bija arī plūmju kauliņi. Tas liecina, ka jau aizvēsturiskajam cilvēkam plūems kalpoja kā barības avots. Plūmju izplatību Eiropā veicināja kurusta gājieni. Un Maķedonijas Aleksandrs, atgriežoties no iekarošanas gājieniem austrumos, atveda ne tikai zeltu un dārglietas, bet ari`vairākus plūmju kokus.
Atšķirībā no svaigiem augļiem, kuri ilgstošas glabāšanas rezultātā zaudē lielu daļu no savām vērtīgajām īpašībām, žāvēti augļi spēj ilgu laiku saglabāt vērtīgas īpašības un cauru gadu kompensēt vitamīnu trūkumu organismā.
Žāvēti augļi ir viens no visvērtīgākajiem produktiem cilvēka organismam.
Žāvētas plūmes satur balastvielas, kā arī B grupas vitamīnus, kas optimizē ogļhidrātu apmaiņu, novērš trauksmes sajūtu, paaugstina organisma noturību pret stresa situācijām. Žāvētas plūmes tiek izmantotas gan atsevišķi, gan kopā ar citiem žāvētiem augļiem un riekstiem.
Žāvētas plūmes normalizē kuņģa - zarnu trakta darbību un spiedienu. Ieteicamas cilvēkiem, kuri cieš no asinsvadu veģetatīvās distonijas, avitaminozes.
100 g žāvētu plūmju satur:
Tauki - 0 g
Olbaltumvielas - 2.3 g
Ogļhidrāti - 65,6 g
Enerģētiskā vērtība - 271 kkal
