Mēs piedāvājam „ASPASIA” sērijas marcipānu, kuram pamatmasa ir iepirkta no Lībekas. Šis marcipāns sastāv no 70 % mandeļu un 30 % pūdercukura. Tā ir dabīga, augstvērtīga tīra mandeļriekstu masa.
Tālāk Skrīveru ražotnē, šī masa tiek apstrādāta un likta veidošanas un glazēšanas līnijā, kur speciāla veidojamā iekārta izveido sirsniņas formu, tālāk notiek glazēšana ar melno šokolādi, tad speciālā atdzesēšanas tunelī notiek glazūras atdzesēšana un tālāk iepakošana.
Marcipāna sastāvā ir aptuveni 70 % saldo Kalifornijas un rūgto Sīrijas mandeļu, kas nodrošina īpaši izteiktu marcipāna garšu.
Lībekas marcipānu šokolādē (dažādos iepakojumos) varat iegādāties:
